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北測(cè)分享近期上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢餐飲具測(cè)試結(jié)果！近期，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市生產(chǎn)、銷售的金屬餐飲具產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查。本次抽查了95批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，不合格20批次。
 

 

本次監(jiān)督抽查依據(jù)GB 4806.1-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 4806.9-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》等標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：感官要求、砷（As）、鎘（Cd）、鉛（Pb）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。本次抽查發(fā)現(xiàn)，涉及安全性指標(biāo)的砷（As）、鎘（Cd）、鉛（Pb）等項(xiàng)目全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求。另有20批次產(chǎn)品不符合使用性指標(biāo)，涉及不合格項(xiàng)目為：標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。金屬基材的產(chǎn)品未明確標(biāo)示材料類型及材料成分，或食品接觸面覆有金屬鍍層或有機(jī)涂層的產(chǎn)品未標(biāo)示鍍層或涂層材料均會(huì)影響消費(fèi)者選購。

 

 

 

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